９月12日（土）、３年生就職・専門学校進学コース高橋穂花さんと永井陽菜さんが、課題研究の授業で開発に取り組んでいる「 米こめ) ろん」（夕張メロンジャムをのせた夕張産米のムース）を、ハイスクールパティシエロワイヤル実行委員会主催「ハイスクールパティシエロワイヤル2026」に応募し、予選の書類選考を通過し、三笠市の三笠高校生レストランMIKASA COOKING ESSORで行われた本審査に参加しました。
　本審査では、審査員を前にした商品紹介のプレゼンテーション、そして商品の製作・試食が行われました。２人とも緊張した様子を見せながらも堂々と発表し、審査員からの質疑にも的確に応答していました。
　審査の結果、惜しくも入賞には至りませんでしたが、他の出場チームの取組を間近で見ることができ、大変貴重な経験となりました。
　参加した２人からは、「できる限りのことができたので良かったです」「入賞できなかったのは残念ですが、良い経験になりました」といった感想がありました。
　コンテストを主催してくださった皆様、そして商品開発にご協力いただいた皆様に、心より御礼申し上げます。