２年生・商品開発と流通　夕張メロン育成作業体験「２本仕立て」

　６月４日（水）１校時、先週に引き続き、２年生就職・専門学校進学コース「商品開発と流通」の授業で、夕張メロン育成作業体験を行いました。夕張市農協にご協力いただき、紅葉山にある夕張メロン見学ハウス、沼ノ沢にあるメロンドーム見学ハウスの２カ所に分かれ「２本仕立て」の作業を体験させていただきました。
　作業は、先日植え付けたメロン苗から成長した茎のうち、よく成長したものを２本選び、そのほかの小さな茎の剪定を行うものでした。生徒は、農協の方からの説明を受けた後、どの茎を剪定するのかアドバイスをもらいながら作業に取り組みました。
　次週も２カ所のハウスにて作業を実施する予定です。夕張市農協の皆様、ご協力ありがとうございました。