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お祝い 3年生総合実践 北海道米のスイーツコンテスト大賞受賞商品の発売

 3月7日(土)に、「北海道米のスイーツコンテスト」にて3年生就職・専門学校進学コース生徒が大賞を受賞した「もちっとこめどら」を、株式会社S&FURUTA ル・パティシエ・フルタ様の「ルパティシエフルタ・サロン・ド・テ(札幌市豊平区月寒西1条11丁目1-5)」にてカフェセットとして数量限定で販売されます。
 本商品は、北海道米や地域食材の可能性を最大限に引き出すとともに、次世代の食文化創出、地域の農産物に新しい価値を生み出して地域活性化を目指す取り組みの成果として誕生しました。また、ル・パティシエ・フルタ様による洗練されたアレンジにより、地域の魅力を発信する新たなスイーツとして仕上がっています。
 コンテスト主催の皆様ならびに商品開発・販売にご協力いただきました株式会社S&FURUTA ル・パティシエ・フルタ様、ありがとうございました。