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お祝い 3年生課題研究 第14回 高校生チャレンジグルメコンテスト本審査出場

 10月10日(土)、3年生就職・専門学校進学コースの高橋花遥さんと鈴木陽斗さんが、課題研究の授業で開発に取り組んでいる「一口サイズの長芋の芋餅」(商品名:長芋コロッと焼き)を、コープさっぽろ主催の「第14回 高校生チャレンジグルメコンテスト」に応募しました。予選の書類選考を通過したため、札幌市の北海道大学フード&メディカルイノベーション国際拠点で行われた本審査に参加しました。
 本審査では、審査員の前で企画商品のプレゼンテーションと試食が行われました。高橋さんと鈴木さんは緊張した面持ちながらも堂々とプレゼンテーションを行い、その後の審査員や他校生徒からの質疑にも的確に応答していました。
 審査の結果、プレゼンテーションと開発商品について高く評価していただき、表彰式にてHBC北海道放送の番組「グッチーな!」より「グッチーな!賞」を受賞しました。この賞はコンテスト当初は設けられておらず、表彰式の場で初めて発表されたサプライズ賞だったため、思いがけない受賞に、二人は驚きと喜びでいっぱいの様子でした。
 受賞を受け、高橋さんは「いろいろと大変なこともあったが、頑張ってここまで取り組んできて本当に良かった」、鈴木さんは「まさか自分たちが受賞するとは思っていなかったので、とても嬉しい」と感想を話してくれました。
 コンテスト主催の皆様、ならびに商品開発にご協力いただきました皆様、ありがとうございました。